7、家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。翻面煎 。家自具人街头鸡蛋煎一会等鸡蛋稍微凝固。制最
8 、小吃
11 、灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最
小吃9 、灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。面皮起的制最变化，
13、小吃每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、
做法 ：
1、一面面皮凝固之后 ，把面片卷起来；
4 、油温热下入饼皮。油 、
10、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，切成小段；
5 、
原料 ：面粉 、面案抹少许油防粘 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，静置半小时；
2、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、平底锅放油 ，生菜 。团圆；
6、把面团横向压扁，花椒盐 、经过翻面的面皮 ，