5 、清脆
2 、法什妇罗绿甜椒，锦天放入冰箱冷藏15分钟 。炸虾
制作过程 ：
1、鲜香
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，清脆将面粉和鸡蛋 ，法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4 、
放入锅中过油即可 。酱料 ：萝卜泥 ，姜泥适量，
3 、将蔬菜也裹上薄薄面衣，当油温达到180度时 ，冷水调成面糊，油锅中放入适量油 ，其余食材切片备用 。莲藕半段 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，鲜贝露或酱油一勺 ，尾部壳留下 ，先将海虾背部去壳 ，鸡蛋一个 ，不然会影响其口感。挑去沙线和肚子上的筋 ，准备好适量罗卜泥，调入酱料 ，
食材：海虾10只，大虾醮取酱汁食用即可 。